¿Qué es el veganismo?

El veganismo ha sido una tendencia de rápido crecimiento en todo el mundo en los últimos años, con un aumento del 500% en su adopción desde 2014.

Pero, ¿qué es el veganismo?

La palabra "veganismo" fue definida como filosofía a principios de 1944 por la Sociedad Vegana.

Leslie J Cross, vicepresidente de la Sociedad en aquella época, propuso una definición inicial del veganismo como el principio de la emancipación animal de la explotación por el hombre.

Significado del veganismo

El veganismo es una actitud y una forma de vida dedicadas a evitar causar daño a los animales no humanos en la medida de lo posible.

Esto incluye lo que hacemos directamente, como cazar o pescar.

Pero, lo que es más importante (ya que afecta a muchos más animales), también incluye lo que promovemos a través de nuestro consumo.

Definición de veganismo

Para empezar con una definición absoluta de lo que es el veganismo: el veganismo es una dieta o estilo de vida, basado únicamente en las plantas, sin ningún consumo de productos animales como la carne, los lácteos, los huevos o la miel.

Y a partir de ahí Vegano significa una persona que basa su dieta en plantas, sin productos de origen animal.

Se conoce como veganismo a una filosofía y conducta dietética que rechaza el consumo de alimentos y sustancias de origen animal, es decir, productos de origen animal como carnes, lácteos, huevos y derivados.

En lugar de todo ello, se opta por el consumo de verduras, hortalizas, frutas y similares.

La definición más precisa de veganismo se refiere a una forma de vida que rechaza la explotación y el consumo de productos de origen animal.

Además de cualquier variedad de carne, estos productos también incluyen la lana, el cuero o cualquier producto derivado de los animales. Con ello se pretende poner fin al maltrato animal.

El veganismo como principio ético

El veganismo es un principio ético que se refiere al cese de toda forma de explotación animal en reconocimiento de que los animales, al igual que nosotros, valoran su vida, su libertad y su integridad.

Definición Utilizada Hoy

Actualmente, el significado oficial que encontramos del veganismo es el siguiente: el veganismo es una forma de vida que pretende excluir, en la medida de lo posible y practicable, toda forma de explotación y crueldad hacia los animales para su alimentación, vestido o cualquier otro fin.

Veganismo, alimentación real y productos vegetales

Como ya hemos avanzado, el veganismo es una forma de entender la vida que rechaza cualquier tipo de explotación animal.

Al contrario de lo que mucha gente piensa, el veganismo no sólo se refiere a la alimentación, sino también a la vestimenta y al respeto a los animales como seres vivos.

Las personas que siguen una dieta basada en plantas suelen tener un estilo de vida basado en el movimiento Real food.

En cuanto a un producto de origen vegetal, significa que es de origen 100% vegetal y no es un ultraprocesado.

En este sentido, se puede afirmar que un alimento de origen vegetal puede ser consumido por una persona vegana.

El veganismo como forma de respeto

El veganismo es una actitud de respeto.

El veganismo es respetar la vida y el sufrimiento de los animales evitando participar en su explotación en la medida de lo posible.

Esto implica llevar una dieta sin productos de origen animal (dieta 100% vegetariana o vegana).

Conclusión

En conclusión, el veganismo es una filosofía ética basada en el principio de la emancipación animal y en no participar en ninguna forma de su explotación, en cuanto a alimentación, vestido o cualquier otro fin.

Es una forma de vida basada en el respeto a los animales y al medio ambiente.

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